प्रचंड गर्मी का देसी अमृत बोले तो "सत्तू"
1.गर्मी के दिनों में सत्तू का सेवन करना आपको गर्मी के दुष्प्रभाव एवं लू की चपेट से बचाता है सत्तू का प्रयोग करने से लू लगने का खतरा कम होता है क्योंकि यह शरीर में ठंडक पैदा करता है।
2.गर्मियों में अगर आप भी वजन कम करने के बारे में सोच रहे है, तो डाइट में चने के सत्तू को अवश्य शामिल करें चने का सत्तू पीने से काफी लंबे समय तक भूख नहीं लगती जिस कारण से वजन कम करने में मदद मिलती है सत्तू की ड्रिंक पीने से वजन नहीं बढ़ता है और शरीर हेल्दी रहता है।
3.सत्तू में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका अर्थ है कि यह धीरे-धीरे रक्तप्रवाह में ग्लूकोज छोड़ता है, जिससे ब्लड शुगर के स्तर में अचानक वृद्धि को रोका जा सकता है.
4.सत्तू और नींबू का संयोजन शरीर को डिटॉक्सीफाई करने, साफ त्वचा और चमकदार रंगत को बढ़ावा देने में मदद करता हैनींबू में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से लड़ते हैं, उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करते हैं और स्किन को ग्लोंइंग बनाता है।
5.अगर आपको डायबिटीज की समस्या है, तो डाइट में चने के सत्तू को अवश्य शामिल करें। इसमें नमक डालकर इसे पीने से डयबिटीज के समस्या में लाभ होता है और शरीर स्वस्थ रहता है। चने का सत्तू डायबिटीज के मरीज सेवन कर सकते हैं।
6.सत्तू की फाइबर सामग्री कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सहायता करती है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है नींबू की पोटेशियम सामग्री रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है, जिससे हृदय स्वास्थ्य रहता है।
7.सत्तू में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो पेट और आंतों को साफ रखने में मदद करता है सत्तू के सेवन से कब्ज की समस्या को भी दूर किया जा सकता है।
8. चना या जौ का बना सत्तू डायबिटीज में भी काफी फायदेमंद माना जाता है आप इसमें चीनी की बजाय नमक मिलाकर किसी भी समय इसका सेवन कर सकते हैं।
9.सत्तू को इंस्टेंट एनर्जी देने वाला बताया गया है। यह पित्तनाशक है और गर्मियों में भूख-प्यास ही नहीं बल्कि बुखार में भी फायदेमंद है खास बात है कि ये प्रोटीन से भरपूर होने के साथ-साथ ऑयल फ्री है, ऐसे में हेल्थ कॉन्शियस लोगों के लिए गर्मियों में किसी सुपरफूड से कम नहीं है।
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